Bolonia: la dotta, la grassa, la rossa

¿Quién no tiene algún mote o sobrenombre? Alfonso X «el sabio», Juana «la loca», Koali «el viajero»… También las ciudades: Roma «città eterna», París «cité de l’amour», Barcelona «ciudad condal»… Pero en el centro-norte de Italia, en pleno corazón de Emilia-Romaña, existe un lugar con personalidad propia que acumula tres apodos. Bolonia: «la docta», «la gorda» y «la roja». ¿Quieres saber por qué?